Протеины

Яичный белок повышенной взбиваемости, 500 гр

600,00 ₽

Срок хранения 360

на 100 г

Пищевая ценность

Белки

80 г

100,0%

320 ккал

Описание

Яичный белок повышенной взбиваемости — готовый ингредиент для выпечки и десертов, который позволяет быстро получить стабильную и пышную основу. Продукт фасован в удобную упаковку весом 500 г, что удобно для регулярного использования в домашней кулинарии или небольших кондитерских производствах. Ключевые особенности: • Повышенная взбиваемость: белок легко превращается в плотную, устойчивую пену, сохраняя форму и объём. • Готовность к применению: не требует предварительной подготовки, достаточно просто добавить в рецепт. • Универсальность: подходит для приготовления безе, меренг, бисквитов, суфле, муссов и других воздушных десертов. • Практичная фасовка: 500 г — оптимальный объём для приготовления порционных блюд или небольших партий выпечки. Этот продукт упрощает процесс создания сложных кондитерских изделий, экономя время на отделении белка от желтка и обеспечивая предсказуемый результат. Благодаря стабильным свойствам, выпечка получается лёгкой, воздушной и с правильной текстурой. Яичный белок станет надёжным помощником для тех, кто ценит качество ингредиентов и хочет получить профессиональный результат дома. Используйте его для создания классических и авторских десертов, где важна стабильность структуры и высота теста.

Характеристики

Состав

белок яиц куриных пищевых

Срок годности

360

Жиры

Калорийность

320

Состав

белок яиц куриных пищевых

Условия хранения

Хранить при температуре от 0 до +25 °С и относительной влажности воздуха не более 75%.

Содержит мясо

Нет

Содержит рыбу

Нет

Содержит курицу

Нет

Содержит индейку

Нет

Содержит грибы

Нет

Не содержит глютен

Нет

НЕ ВЫГРУЖАТЬ НА САЙТ

Нет

Яичный белок повышенной взбиваемости, 500 гр

Пищевая ценность

Описание

Характеристики

С этим товаром также смотрят